तूप (घृत) – आयुर्वेदानुसार फायदे, नुकसान, उपयोग आणि संपूर्ण माहिती (मराठी )
तूप (घृत) – आयुर्वेदानुसार फायदे, नुकसान, उपयोग आणि संपूर्ण माहिती (मराठीत) दूध के साथ: रात को 1 चम्मच गुनगुने दूध में मिलाकर लें (कब्ज और शारीरिक ताकत के लिए)। नाक में (नस्य): सोते समय 2 बूंद गुनगुना घी नाक में डालें (माइग्रेन, मानसिक तनाव और अनिद्रा के लिए)। भोजन में: रोटी, दाल या चावल पर ऊपर से 1 चम्मच डालकर खाएं। तूप (घृत) हे आयुर्वेदात अत्यंत महत्त्वाचे अन्न व औषधी माध्यम (अनुपान) मानले जाते. विशेषतः गाईचे शुद्ध तूप योग्य प्रमाणात घेतल्यास आरोग्यास अनेक फायदे होऊ शकतात. मात्र अति सेवन टाळणे आवश्यक आहे. पचनशक्ती सुधारण्यास मदत करते. शरीराला ऊर्जा आणि ताकद देते. मेंदू, स्मरणशक्ती आणि एकाग्रतेस आधार मिळतो. त्वचा व केसांना पोषण मिळते. बद्धकोष्ठतेत काही लोकांना आराम मिळू शकतो. जीवनसत्त्वे A, D, E आणि K यांचे शोषण करण्यास मदत करते. उच्च तापमानावर स्वयंपाकासाठी तुलनेने स्थिर चरबी असल्याने वापरले जाते. औषधी वनस्पतींसोबत तूप वाहक (अनुपान) म्हणून वापरले जाते. वात व पित्त दोष संतुलित करण्यासाठी काही उपचारांमध्ये वापरले जाते. पंचकर्मातील काही प्रक्रियांमध्ये घृताचा उपयोग होतो. जास्...